森源鸿马饮食保障车亮相，辽宁应急增添新“利器”！
2023-03-10 12:37:03来源：森源鸿马警用装备作者：紫雨
2023年3月8日，森源鸿马饮食保障车正式配备到辽宁应急一线。
当下的应急管理不但承担应急救援任务，还担负着周边急、难、险、重等应急救援任务。特别是地震、山体滑坡和泥石流等重大救援工作，由于参战人员多、时间长、强度高、消耗大，对战勤保障能力建设提出了较高要求，保障工作是否得力直接影响到了整个应急救援工作的成败。
森源鸿马饮食保障车是利用奔驰底盘改装而成，动力强劲，适应于城市、乡村、山区等各种地域，具有较强的越野性能，符合复杂环境下的野外作战需要，并能根据地域的不同、部队人员情况不同、火情不同和气候不同提供灵活多变的后勤保障模式，具有快速、机动、方便灵活的特点。该车具有烹饪、提供热水、运送加热菜品等功能；同时配有抽油烟机系统用来进行车内烟气的排放，随时保持车内空气清新；车厢内操作间全部采用不锈钢进行包制；车内配备有封闭燃烧式燃油节能锅、灶、切菜机、冰柜等炊事保障设备，可在1小时内同时满足200人的饮食和饮水供给，并可在行车途中完成煮饭、炖菜、烧水等工作，有效提高保障效率。
饮食保障车到位后，将使应急队伍的野外饮食保障能力得到显著增强，为完成大规模、跨区域、复杂条件下的作战及救援任务提供强有力的饮食保障。
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